來源: 華西都市報 2021-12-23 10:51:29
12月21日,冬至。巴中市平昌縣金寶街道石廟村,一個月前種下地的羊肚菌已經生出了菌絲。
平昌縣勤杰種養殖專業合作社負責人潘炳凌對來年滿懷憧憬,此前他種過一次羊肚菌,但產量太低效益不佳準備放棄,“現在李書記來了,我們要大干一場。”
潘炳凌口中的“李書記”,就是四川省農科院派駐該村的第一書記李小林。今年35歲的李小林,是畢業于四川農業大學的博士生,是四川大學與瀘州老窖聯合培養的博士后,曾獲四川省科技進步一等獎2項,現任省農科院食用菌研究中心副主任。
食用菌是李小林的主攻方向。近年來,他帶領團隊多次深入大涼山腹地,與會東縣聯合打造四川首個“松露產業科技示范園”。今年8月,他以第一書記身份轉戰大巴山。未來兩年,他要把實驗室搬到田間地頭,用自己的專業知識,助力巴中食用菌產業做大做強。
博士書記進村了
“石廟村是個有靈氣的地方,我編了個順口溜:‘雞鳴豬叫魚兒跳,茶香菌鮮花果笑,家家坐地收現錢,戶戶幾代都團圓。’”石廟村支部書記、主任王德文說。茶香、菌鮮分別指村里的茶葉和食用菌產業。
村里的專合社去年引進種植了3畝羊肚菌。“之前菌種和營養袋質量欠佳,氣候異常,產量起不來,收益很不理想。”專合社負責人潘炳凌直搖頭。
今年8月,李小林提著簡單的行李來到石廟村報到。聽說這個外表清秀的年輕人是學農的博士,而且其研究方向正是食用菌,村干部和村民們遠遠迎上去,激動得仿佛遇到了救星。
李小林下到田間地頭,仔細調查之后得出了結論:去年種子下地太早,剛出幼菇就碰到低溫,而且當地土質不大適合,需要調整。潘炳凌聽后直豎大拇指,“信心又回來了”。
11月中旬,根據李小林的建議,專合社組織人手加緊下種,甚至挑燈夜戰,一袋袋菌種下地,也種下了石廟村來年的希望。
短短4個月獲得村民信任
今年6月,省農科院的定點幫扶縣調整為巴中市平昌縣,采用“村集體經濟+專合社+農戶”模式,為石廟村和八廟村各提供價值10萬元以上的羊肚菌菌種和營養袋,幫助他們發展食用菌產業。
“李書記人雖年輕,對我們都和和氣氣的,沒有‘博士’架子。”四個月相處下來,村民們喜歡上了這個年輕人。
此前,李小林多次以專家身份,到涼山州木里縣等地作技術指導,“每次不會待太久,就像‘做客’。”李小林說,到了石廟村后心態發生了變化,“我來這里不是做客的,我就是石廟村人,傳授技術的同時,要想盡一切辦法把資源、項目、資金等引進來。”
在田間書寫優秀論文
“羊肚菌種植經濟效益不錯,按畝產鮮品400斤計算,一畝地毛收入可達3.2萬元,除去成本,利潤在2萬元以上。但羊肚菌對土壤和氣候有特殊要求,任何一個環節出了問題,都難以實現預期的收成。”李小林說。
在省農科院帶動下,平昌縣、通江縣羊肚菌產業迅猛發展,種植面積超萬畝。一些農戶甚至放棄傳統的段木銀耳培植,改種羊肚菌。李小林對這一現象表示憂慮,他特別忠告:“不能忽視風險因素,必須尊重科學,切忌頭腦發熱和冒進。”為了增強石廟村抗風險能力,李小林與村委反復論證,制定了下一個5年規劃:引進優質香菇10萬棒,發展羊肚菌10畝,種植林下(李樹)毛木耳5萬袋,在茶葉行間套種大球蓋菇,綜合年產值150萬元以上。
“村民們對我越信任,我的壓力就越大。”李小林坦言,作為省農科院派駐巴中唯一的食用菌專家,可能還會面臨更繁重的任務,“在履行好第一書記的職責時,愿意用我的專業知識,助力巴中市的食用菌產業,如有需要,我會第一時間上。”
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