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“民以食為天，豬糧安天下”。

我國是擁有五千年悠久養(yǎng)豬歷史的農(nóng)業(yè)大國，豬肉產(chǎn)量約占全球豬肉總產(chǎn)量的一半，生豬出欄量常年保持在7億頭，市場規(guī)模達(dá)到12000億元，豬肉消費(fèi)也占據(jù)我國居民肉類消費(fèi)量60%以上。生豬產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，對于穩(wěn)定物價、保障人民群眾生活、保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行都具有重大意義。

中國雖是養(yǎng)豬大國，但不是養(yǎng)豬強(qiáng)國，我們的原種豬一直依靠進(jìn)口，且與發(fā)達(dá)國家養(yǎng)殖水平相比存在較大差距，尤其是每頭母豬年提供商品豬頭數(shù)、出欄率等方面，距離育成中國自己的新品種依然遙遠(yuǎn)。因此，提高養(yǎng)豬業(yè)的育種水平，成為我國養(yǎng)豬業(yè)的重中之重。

要使養(yǎng)豬業(yè)的整體水平提高，種公豬、特別是良種公豬的繁殖力充分發(fā)揮，成為養(yǎng)豬業(yè)的核心技術(shù)與關(guān)鍵制約要素,目前豬繁殖生產(chǎn)應(yīng)用的鮮精輸精技術(shù)，已不能滿足高效育種的需要，且需要的種豬數(shù)量龐大，飼喂成本、防疫壓力大。優(yōu)良種公豬精液保存及人工輸精技術(shù)完全可以克服鮮精的這一缺陷，冷凍精液在儲存、運(yùn)輸、使用地域、抵抗疫病、節(jié)約配種成本、育種強(qiáng)度方面與常溫精液相比優(yōu)勢顯著。但由于豬精子結(jié)構(gòu)的特殊性，其精液冷凍機(jī)理始終不如牛羊等動物清晰明確，也沒有能應(yīng)用生產(chǎn)與之匹配的冷凍試劑、解凍試劑和冷凍配套設(shè)備，雖然許多研究者一直探索不斷，但豬精液冷凍技術(shù)始終沒有獲得突破性進(jìn)展，豬凍精解凍后的指標(biāo)達(dá)不到生產(chǎn)應(yīng)用的要求，在豬繁殖生產(chǎn)中推廣難以應(yīng)用，僅僅極小量用于引種育種。

針對上述問題，北京田園奧瑞生物科技有限公司和北京農(nóng)學(xué)院等單位聯(lián)合研發(fā)了豬精液高效冷凍與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用技術(shù),創(chuàng)新研發(fā)豬冷凍精液生產(chǎn)所需的整套凍精設(shè)備和凍精試劑，創(chuàng)建了豬精液高效冷凍技術(shù)體系，為國內(nèi)豬冷凍精液標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

（豬精液高效冷凍生產(chǎn)技術(shù)體系）

其最大亮點(diǎn)是大大提高了豬凍精液解凍后的活力，因?yàn)樨i精子“冷休克”比較嚴(yán)重，冷凍、解凍后精子活力較低，容易受低溫影響而造成不可逆的損傷，目前冷凍精液應(yīng)用停留在引進(jìn)育種為主，且

整體豬冷凍精液在人工授精中的使用率只有1%左右。豬精子在冷凍保存后的精子活力、精子活率、質(zhì)膜完整性、頂體完整性以及線粒體活性遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于新鮮精液。表面活性劑對精子膜結(jié)構(gòu)有保護(hù)修補(bǔ)作用，能夠提高凍融精子活力、活率及質(zhì)膜完整率，是豬精液冷凍試劑中的關(guān)鍵保護(hù)制劑。

該技術(shù)首先探明了關(guān)鍵表面活性劑是提高豬凍精活力的最關(guān)鍵因素，篩選出關(guān)鍵性表面活性劑的最佳保護(hù)劑量---確定出關(guān)鍵表面活性試劑D的最佳添加濃度為2%，是將豬凍精解凍后活力40%提高到平均75%以上的關(guān)鍵因素，并依據(jù)該關(guān)鍵性表面活性劑研發(fā)出了豬精液高效冷凍技術(shù)專用試劑；包括預(yù)稀釋劑、基礎(chǔ)營養(yǎng)液、冷藏保護(hù)劑、冷凍保護(hù)劑和解凍劑。這既能更好地保護(hù)精子免受冷凍損傷，也使精液冷凍的操作程序標(biāo)準(zhǔn)化。

（豬精液高效冷凍生產(chǎn)試劑）

其次是針對豬精子自身結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、溫度敏感性和操作程序研發(fā)組裝了針對每個操作環(huán)節(jié)的配套設(shè)備，包括精子質(zhì)量分析儀、程控平衡儀、程控冷凍儀和細(xì)管灌裝機(jī)等豬冷凍精液生產(chǎn)設(shè)備。

精子質(zhì)量分析系統(tǒng)用于檢測分析精液質(zhì)量，包含精子密度、精子活力、精子畸形率等，評估精子質(zhì)量是否達(dá)到制作冷凍精液標(biāo)準(zhǔn)，以及冷凍后的精液質(zhì)量是否達(dá)到繁殖配種要求。開發(fā)了圖像辨識軟件，導(dǎo)入人工智能算法，比傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫模式精準(zhǔn)度提高10%以上；

程控平衡儀有36個程段程序自動化控制降溫時間、速度、溫度、速率，36個程段，控溫精度±0.1°C，提高精液平衡效率；

程控冷凍儀可以程序自動化控制冷凍降溫時間、速度、溫度、速率，最大降溫速率30°C/min，控溫精度±0.2°C。

細(xì)管灌裝機(jī)主要用于把精液灌裝于0.5毫升細(xì)管內(nèi)，可灌裝0.25ml和0.5ml細(xì)管，速度≥2500支/小時；系列凍精設(shè)備的研發(fā)改變了過去以往豬冷凍精液生產(chǎn)單純依靠液氮熏蒸、冰箱控溫的不精準(zhǔn)控制方式，保證了豬冷凍精液生產(chǎn)過程中溫度和時間的精準(zhǔn)可調(diào)控性和解凍后精子高活力的維持。

利用研發(fā)的豬冷凍精液生產(chǎn)配套設(shè)備、凍精試劑和豬冷凍精液生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)體系通過設(shè)備銷售、凍精試劑銷售、與當(dāng)?shù)匾?guī)模化養(yǎng)豬場合作建設(shè)凍精實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行豬冷凍精液集成技術(shù)的推廣應(yīng)用。

（豬精液高效冷凍生產(chǎn)配套設(shè)備）

并通過線上凍精網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)結(jié)合線下凍精實(shí)驗(yàn)室培訓(xùn)對規(guī)模化養(yǎng)豬場養(yǎng)殖戶和配種員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，建立學(xué)習(xí)培訓(xùn)體系，創(chuàng)建了邊生產(chǎn)邊培訓(xùn)邊推廣的新型推廣與應(yīng)用模式。日前，我們在全國各個省市自治區(qū)已經(jīng)累計建立12個凍精實(shí)驗(yàn)室（凍精站），累計生產(chǎn)凍精250多萬只，其中大白豬86萬余只，長白豬85萬余只，杜洛克豬83萬余只，地方豬種30萬余只，培訓(xùn)凍精生產(chǎn)應(yīng)用人員20余萬人。凍精解凍后配種應(yīng)用情況統(tǒng)計顯示其妊娠數(shù)、窩產(chǎn)仔數(shù)和窩產(chǎn)活仔數(shù)基本接近鮮精配種應(yīng)用情況。

豬精液高效冷凍與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用技術(shù)被中國農(nóng)學(xué)會評為2021年中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新技術(shù)之一。專家組一致認(rèn)為，該成果凍精設(shè)備、試劑填補(bǔ)國內(nèi)空白，豬冷凍精液解凍后活力及配種效果處于世界領(lǐng)先水平。