來源： 中國(guó)網(wǎng) 2022-03-30 16:48:31
近年來，通許縣厲莊鄉(xiāng)大力發(fā)展特色種養(yǎng)結(jié)合“牡丹花下養(yǎng)大鵝，草肥花下鵝，鵝壯園中花”的生態(tài)循環(huán)立體經(jīng)濟(jì)模式，實(shí)現(xiàn)油用牡丹種植、肉鵝養(yǎng)殖、休閑旅游融合發(fā)展，探索出一條綠色發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。
圍繞生態(tài)鵝全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)，按照鵝孵化、育雛、生態(tài)養(yǎng)殖、屠宰、加工、冷鏈倉儲(chǔ)、鵝產(chǎn)品深加工于一體的肉鵝全產(chǎn)業(yè)鏈條，形成以政府為主導(dǎo)，開封淼林農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為運(yùn)營(yíng)主體，西巨崗村多源肉鵝養(yǎng)殖合作社、農(nóng)戶共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局，走“政府+龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，有效助力鄉(xiāng)村振興。
“俺們廠里的鵝全都是散養(yǎng)，鵝吃得生態(tài)健康，鵝蛋下得也就大，鵝肉也嫩，吃著安全放心，買的人也多。”脫貧戶張香麗說。“我是這里的老員工了，在廠里干了近3年了。家里上有老下有小，在廠里喂鵝，一個(gè)月2000多塊錢，我很滿足。”
在種蛋培育方面，淼林農(nóng)業(yè)通過與高校以及行業(yè)養(yǎng)殖專家合作，培育出“淼林一號(hào)”反季節(jié)鵝，實(shí)現(xiàn)反季節(jié)鵝蛋產(chǎn)量，打破季節(jié)性養(yǎng)殖問題。在鵝產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，淼林農(nóng)業(yè)已經(jīng)研發(fā)出鹵鵝蛋、鵝熟食、鵝肝、鵝掌、鵝羽毛球、鵝絨制品等一系列深加工產(chǎn)品。
圍繞建鏈、補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈，目前淼林農(nóng)業(yè)已初步形成了在上游種植油用牡丹、生態(tài)鵝養(yǎng)殖，中游玫瑰精油、肉鵝加工，下游農(nóng)家樂、觀光教育等農(nóng)文旅一體的一二三產(chǎn)融合的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，輻射帶到全鄉(xiāng)600多戶農(nóng)戶就業(yè)增收。（厲莊鄉(xiāng)人民政府 代亞萍）
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