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        一、全國(guó)早稻播種面積4734千公頃（7101萬(wàn)畝），比2020年減少16.6千公頃（24.9萬(wàn)畝），下降0.4%。

        二、全國(guó)早稻單位面積產(chǎn)量5918公斤/公頃（395公斤/畝），比2020年增加173.0公斤/公頃（11.5公斤/畝），增長(zhǎng)3.0%。

        三、全國(guó)早稻總產(chǎn)量2802萬(wàn)噸（560億斤），比2020年增加72.3萬(wàn)噸（14.5億斤），增長(zhǎng)2.7%。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

2021年8月25日

附注：關(guān)于早稻產(chǎn)量調(diào)查的說(shuō)明

（一）調(diào)查范圍國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的早稻產(chǎn)量數(shù)據(jù)，由以省為總體抽樣調(diào)查得出。由國(guó)家統(tǒng)計(jì)局各調(diào)查總隊(duì)組織在國(guó)家調(diào)查縣（市）開(kāi)展抽樣調(diào)查和實(shí)割實(shí)測(cè)調(diào)查。

（二）調(diào)查樣本早稻產(chǎn)量抽樣調(diào)查由播種面積和單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查組成。播種面積抽樣調(diào)查在國(guó)家調(diào)查縣（市）抽取3000多個(gè)樣方地塊開(kāi)展早稻播種面積調(diào)查，根據(jù)調(diào)查基礎(chǔ)數(shù)據(jù)推算得出省級(jí)早稻播種面積。早稻單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查在國(guó)家調(diào)查縣（市）抽取的面積調(diào)查地塊中進(jìn)行，全國(guó)共抽取近7000個(gè)測(cè)產(chǎn)地塊，20000多個(gè)測(cè)產(chǎn)小樣方，通過(guò)對(duì)小樣方內(nèi)早稻進(jìn)行實(shí)割實(shí)測(cè)，推算得出全省早稻平均單產(chǎn)水平。

（三）測(cè)產(chǎn)方法實(shí)割實(shí)測(cè)是指基層調(diào)查員在早稻收獲前，按照《農(nóng)林牧漁業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度》對(duì)早稻種植地塊進(jìn)行逐塊踏田估產(chǎn)、排隊(duì)，抽取一定數(shù)量調(diào)查地塊做出標(biāo)記，在收割期時(shí)由各縣級(jí)調(diào)查隊(duì)員或者輔助調(diào)查員對(duì)抽中地塊進(jìn)行放樣、實(shí)際割取樣本，再通過(guò)脫粒、晾曬、測(cè)水雜和稱重等環(huán)節(jié)測(cè)量地塊單產(chǎn)。省級(jí)調(diào)查總隊(duì)根據(jù)各抽中地塊數(shù)據(jù)推算全省平均單產(chǎn)。早稻產(chǎn)量數(shù)據(jù)是以抽樣調(diào)查的播種面積與單產(chǎn)相乘得出。