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民以食為天，食以安為先。近年來，太湖縣按照“分類指導、分步實施”的原則，著力打造農(nóng)產(chǎn)品質量安全誠信管理系統(tǒng)，目前共建立重點規(guī)模生產(chǎn)單位及農(nóng)資經(jīng)營單位信用檔案254個，并穩(wěn)步推進主要農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設。

太湖縣是安徽省茶葉、板栗、蠶桑、油茶、生豬、肉雞重點生產(chǎn)縣，也是首批百家“國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣”之一。

“農(nóng)產(chǎn)品是產(chǎn)出來的，也是管出來的，但產(chǎn)出來是基礎。增強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的質量安全誠信意識，穩(wěn)步推進信用體系建設非常重要。”太湖縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長石模介紹，全縣1662家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體與農(nóng)資經(jīng)營單位已納入動態(tài)監(jiān)管名錄；省級、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、取得“三品一標”認證的企業(yè)和合作社已全部納入誠信體系建設范圍；每年評選出若干家農(nóng)產(chǎn)品質量安全紅榜企業(yè)，出臺農(nóng)產(chǎn)品質量安全與主體評優(yōu)及項目申報等掛鉤政策；全縣已創(chuàng)建縣級農(nóng)資經(jīng)營示范店10家、省級農(nóng)資經(jīng)營示范店3家。

“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在自我管理、自控自檢的基礎上，自我承諾農(nóng)產(chǎn)品安全合格上市的一種新型農(nóng)產(chǎn)品質量安全治理制度。”石模表示，太湖縣自2020年起試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度。一年來，全縣共有117家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位參與試點，已累計開具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證2萬余張，附帶合格證上市的農(nóng)產(chǎn)品15000余噸。縣鄉(xiāng)兩級農(nóng)業(yè)部門加強檢查巡查，規(guī)范合格證開具，對冒名開具、虛假合格的，列入農(nóng)產(chǎn)品質量安全失信“黑名單”，以逐步形成“守信受益、失信必損”的良好氛圍。

太湖縣還積極建設農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯與監(jiān)管平臺，開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全“全程監(jiān)管”探索。平臺明確專人管理，重點將全縣上規(guī)模的198家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位納入國家追溯平臺、108家企業(yè)納入省追溯平臺，開展全程信息化管理。納入追溯平臺的企業(yè)可應用追溯標簽作為質量合格證明。

“扶持誠信企業(yè)做大做強、爭創(chuàng)品牌，用品牌保證產(chǎn)品質量，用品質贏得消費者信任。”石模表示，太湖縣政府出臺促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展政策，自2014年以來，對經(jīng)營主體農(nóng)產(chǎn)品獲“三品一標”認證的，分別給予1至5萬元不等的獎勵。截至目前，共發(fā)放獎補資金562萬元。同時對積極參加國家、省級各類農(nóng)展會的企業(yè)，給予一定的參展補助。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極引導龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社申報“三品一標”認證。目前全縣獲“三品一標”認證的農(nóng)產(chǎn)品達322個，“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地面積達53.5萬畝。