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“‘蘑菇院士’的話俺最信了，這下可好了，俺家今年的30萬袋木耳終于不愁了！”。剛剛結束省第四期“菜籃子”抗疫備春耕生產農民夜校培訓的敦化市黑木耳種植大戶李棟高興的一夜沒睡。

受疫情影響，吉林省多數黑木耳種植戶都遇到了跟李棟同樣的難題。因為當地缺少人工，原本計劃3月上旬填料接菌等農活一直拖到4月初才干完，很多菇農都擔心菌絲發酵慢，影響木耳出芽出菇速度和菌菇質量。省農業農村廳通過“菜籃子”抗疫備春耕生產運行機制了解這一情況后，立即溝通吉林農業大學中國工程院李玉院士團隊，幫助廣大菇農尋求生產技術指導服務。

4月10日晚，全省第四期“菜籃子”抗疫備春耕生產農民夜校培訓班如期開班，專題講授春季黑木耳催芽技術。年近八旬的李玉院士在剛剛結束中國工程院學術會議后，立即轉場登錄農民夜校培訓班，同在線培訓的廣大菇農聊了起來?！皬慕衲甑臍夂驐l件看，雖然春耳菌袋接菌發酵比常年晚了半個多月，但及時采用科學的催芽技術，完全可以搶回時間，耽誤不了菌絲生長發育，影響不了正常出菇”“‘小木耳，大產業’，我們吉林山好、水好，發展食用菌產業具有得天獨厚的優勢，大伙一定要堅定種菇致富信心，擴大靈芝、桑黃等長白山特色菌種和杏孢菇、雙孢菇以及大球蓋菇等草腐菌種植，既解決了秸稈、畜禽糞污問題，也能找到一條致富路”“我相信，我們一定會早日戰勝疫情，取得食用菌產業大發展的勝利！”聽到李院士這包含深情的話語，在線參加培訓的眾多菇農心里一下子亮堂起來，臉上也都露出久違的笑容。

培訓班上，李玉院士還視頻連線省農業農村廳，會商分析當前我省水稻、玉米等大田作物備春耕生產形勢，引導在線培訓農民克服因疫情產生的急燥情緒，科學安排備春耕農事活動，東北山區要盡可能選種中早熟品種，最大限度降低疫情對今年全省糧食生產影響。

據悉，3月初疫情發生以來，吉林省農業農村廳統籌抓好疫情防控和“菜籃子”備春耕生產，專門組建工作專班，建立專項工作運行機制，設立“幫農解憂24小時熱線”，深入了解影響當前“菜籃子”備春耕生產的突出矛盾問題，利用騰訊會議、快手直播等平臺開辦農民夜校培訓班，依托省電視臺“鄉村四季”欄目錄播春季蔬菜生產關鍵技術微視頻，通過手機微信組建“雙百共建服務群”，221名農業專家和生產農民隨時隨時視頻連線答疑解惑，努力實現“一天不耽誤、一戶不落下、一畝不撂荒”備春耕生產目標。