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3月全球食品價(jià)格指數(shù)再創(chuàng)歷史新高

農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心 2022-05-07 17:08

4月8日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）發(fā)布報(bào)告，2022年3月食品價(jià)格指數(shù)為159.3點(diǎn)，創(chuàng)自1990年指數(shù)設(shè)立以來(lái)的歷史新高；從漲幅看，同比上漲33.6%，環(huán)比上漲12.6%，主因是谷物和植物油價(jià)格大幅上漲。

谷物價(jià)格指數(shù)同比上漲37.3%，環(huán)比上漲17.1%，創(chuàng)歷史新高。3月小麥價(jià)格上漲19.7%，主因是俄烏沖突對(duì)兩國(guó)小麥出口的影響以及市場(chǎng)對(duì)美國(guó)小麥減產(chǎn)的擔(dān)憂。3月玉米價(jià)格上漲19.1%，主因是烏克蘭玉米出口預(yù)期大幅下降以及農(nóng)資和燃料成本高企。 3月高粱和大麥價(jià)格分別上漲17.3%和27.1%。

植物油價(jià)格指數(shù)同比上漲56.1%，環(huán)比上漲23.2%，創(chuàng)歷史新高。黑海局勢(shì)惡化導(dǎo)致出口供應(yīng)減少，推動(dòng)葵花籽油價(jià)格持續(xù)上漲，進(jìn)一步帶動(dòng)棕櫚油、豆油和菜籽油進(jìn)口需求增加，造成價(jià)格激增。此外，棕櫚油主產(chǎn)國(guó)持續(xù)供應(yīng)緊張、市場(chǎng)對(duì)南美大豆出口減少的擔(dān)憂以及原油價(jià)格高企進(jìn)一步促使植物油價(jià)格上漲。

乳品價(jià)格指數(shù)同比上漲23.6%，環(huán)比上漲2.6%，連續(xù)7個(gè)月上漲。黃油和奶粉價(jià)格快速上漲，主因是西歐和大洋洲的奶產(chǎn)量供不應(yīng)求，同時(shí)亞洲市場(chǎng)的進(jìn)口需求激增和西歐內(nèi)部需求旺盛。

肉類(lèi)價(jià)格指數(shù)同比上漲19%，環(huán)比上漲4.8%，創(chuàng)歷史新高。3月豬肉價(jià)格創(chuàng)1995年以來(lái)最大單月漲幅，主因是西歐生豬供應(yīng)短缺。禽流感疫情下主要出口國(guó)供應(yīng)因減少，禽肉價(jià)格保持堅(jiān)挺。

食糖價(jià)格指數(shù)同比上漲22.6%，環(huán)比上漲6.7%，結(jié)束了連續(xù)三個(gè)月的跌勢(shì)。3月國(guó)際食糖價(jià)格回升，主因是國(guó)際原油價(jià)格大漲，提高了巴西用甘蔗生產(chǎn)乙醇的預(yù)期。

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