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阮萬(wàn)超賣玉米看顏值。顏值高的，色、香、形都達(dá)標(biāo)，鮮食，論穗賣；顏值差點(diǎn)兒，色、香都沒(méi)問(wèn)題的，扒粒，論斤賣；顏值實(shí)在不行，但發(fā)育還挺飽滿的，制漿做餑餑，論個(gè)賣；秸稈，發(fā)酵做青貯飼料，論噸賣。一株青玉米就這樣實(shí)現(xiàn)了價(jià)值最大化。

阮萬(wàn)超與玉米結(jié)緣，還要追溯到2010年。

“一次在南方市場(chǎng)考察，我發(fā)現(xiàn)東北玉米特別受歡迎。”阮萬(wàn)超說(shuō)，“與其他地方品種比較，還是咱黑龍江玉米口感略勝一籌，原因就是這獨(dú)有的黑土資源。”

守著這個(gè)“寶”為啥不好好利用？當(dāng)年他就返鄉(xiāng)創(chuàng)辦了青岡縣萬(wàn)德福食品有限公司，轉(zhuǎn)年又流轉(zhuǎn)了1300畝地，種植與加工“齊步走”。

既沒(méi)種過(guò)地，也沒(méi)做過(guò)深加工，這無(wú)疑是險(xiǎn)棋一步。阮萬(wàn)超說(shuō)：“主要還是向同行學(xué)習(xí)，多到現(xiàn)場(chǎng)觀摩。”

因經(jīng)驗(yàn)不足，他第一年還是白交了學(xué)費(fèi)。“我們忽略了種植加工黏玉米的排期。產(chǎn)量過(guò)多，導(dǎo)致無(wú)法及時(shí)加工，錯(cuò)過(guò)乳熟期，玉米出現(xiàn)淀粉化，品質(zhì)大打折扣，影響口感。”

接下來(lái)兩三年里，學(xué)費(fèi)也沒(méi)少交。流轉(zhuǎn)土地沒(méi)重視地塊，結(jié)果被水淹；全國(guó)玉米豐收，市場(chǎng)飽和，為保本，那年在街頭巷尾、商業(yè)區(qū)銷售煮玉米的小商販成了他們的“大客戶”……

“當(dāng)時(shí)感覺(jué)自己不是在做企業(yè)，只能說(shuō)是做一份‘營(yíng)生’。”企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)品數(shù)量上不去，無(wú)法滿足供應(yīng)商需求，雖然不愁賣，但收益不多，每穗能賺2毛錢就相當(dāng)不錯(cuò)了。在這期間阮萬(wàn)超也發(fā)現(xiàn)，玉米賣之前還是得分出等級(jí)，這樣才能保證優(yōu)品能賣出優(yōu)價(jià)。

企業(yè)在不斷反思中前行著，終在2016年步入快車道。成立農(nóng)機(jī)合作社、建起1萬(wàn)平方米冷庫(kù)、種植面積增至1萬(wàn)畝、年可加工黏玉米3000萬(wàn)穗……不但產(chǎn)品種類更加豐富，銷售網(wǎng)絡(luò)更是覆蓋了京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角等區(qū)域。按他的話講：“我們年年在擴(kuò)建，年年在發(fā)展。”

說(shuō)到這，他拉著記者在廠房里走了一大圈。廠院整齊停放著大型農(nóng)機(jī)，加工車間內(nèi)紅外線分揀機(jī)、清洗機(jī)發(fā)出陣陣轟鳴聲，公司從種到收已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。

阮萬(wàn)超說(shuō)：“最初我們要雇幾百人，用幾天時(shí)間扒玉米皮，因?yàn)橛衩滓坏┻^(guò)了保鮮期會(huì)嚴(yán)重影響口感。現(xiàn)在從機(jī)械化采摘，到扒皮、去根、清洗，再到最后高溫滅菌全過(guò)程只要三個(gè)小時(shí)，這樣才能‘鎖住’玉米的香甜糯。”

選用國(guó)內(nèi)頂級(jí)品種、每穗鮮食玉米都有自己的“身份證”、獨(dú)立小包裝……如今他的鮮食玉米供不應(yīng)求。

阮萬(wàn)超說(shuō)：“企業(yè)滾雪球式發(fā)展，離不開(kāi)這片黑土地的滋養(yǎng)，近年來(lái)各級(jí)政府部門對(duì)企業(yè)發(fā)展非常重視，實(shí)打?qū)崕臀覀儭！?/p>

“各級(jí)農(nóng)業(yè)部門常組織我們到各地參加展會(huì)，不但通過(guò)展會(huì)提升品牌知名度，更開(kāi)闊了眼界。我們還通過(guò)政府無(wú)息貸款項(xiàng)目，建起了冷庫(kù)。”阮萬(wàn)超介紹，作為“全國(guó)鮮食玉米新品種示范基地”，青岡對(duì)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)愈發(fā)重視，除著力打造“青岡玉米糯又甜”區(qū)域公共品牌外，還舉辦了鮮食玉米大會(huì)，全國(guó)經(jīng)銷商云集在此，又給企業(yè)未來(lái)發(fā)展創(chuàng)造無(wú)限可能。“借勢(shì)龍江發(fā)展，我們底氣更足了。”

企業(yè)不斷發(fā)展更不忘回饋社會(huì)。阮萬(wàn)超的企業(yè)積極推進(jìn)“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，合作社通過(guò)流轉(zhuǎn)土地、務(wù)工帶動(dòng)農(nóng)戶450人，帶動(dòng)建檔立卡貧困戶88戶，每戶每年分紅1500元，務(wù)工人員每人加工期收入達(dá)5500元以上，通過(guò)“帶地入社”“資金幫扶”“進(jìn)社務(wù)工”等形式帶動(dòng)民政鎮(zhèn)四個(gè)村的貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧。

對(duì)于未來(lái)發(fā)展，阮萬(wàn)超說(shuō)，越來(lái)越多的企業(yè)“搶灘”鮮食玉米市場(chǎng)，想要“出圈”，就要有新東西。“接下來(lái)我們準(zhǔn)備與大專院校合作開(kāi)發(fā)更多玉米新產(chǎn)品。我們還想建設(shè)育肥牛養(yǎng)殖場(chǎng)，將秸稈全部供應(yīng)給育肥牛場(chǎng)，將牛糞和秸稈做成有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)種、養(yǎng)加有機(jī)循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)。”