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興化垛田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)

2022-08-04 10:35

GIAHS面積:312平方公里,其中中心面積40平方公里

地質(zhì)特征:低洼濕地凸起野外生態(tài)區(qū)

氣候分類:亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候

民族/原住民:以漢族為主,也有壯、苗、侗、回、黎等民族

主要收入來源:農(nóng)業(yè)

全球重要性

興化多天農(nóng)業(yè)系統(tǒng)以其獨(dú)特的低洼地水陸利用方式和絢麗的山地景觀而享譽(yù)世界。在過去的幾千年里,興化先民為了抗洪,筑起木結(jié)構(gòu)支撐田地,把泥土堆成小堆,形成了原來的凸起田地。他們開發(fā)了獨(dú)特的水陸利用方式,把水域和荒地變成了可耕地。

然而,由于退耕導(dǎo)致的潛在洪水、城市化和建設(shè)帶來的破壞、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的更大沖擊以及人員和資金支持的不足,這種農(nóng)業(yè)體系正面臨著巨大的威脅。

糧食和生計安全

養(yǎng)地主要用來種蔬菜。它也被用來種植莊稼或樹木。農(nóng)民還可以在水里養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦或養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝。養(yǎng)殖的農(nóng)田不僅可以為農(nóng)戶提供糧食,還可以成為農(nóng)、林、養(yǎng)殖復(fù)合經(jīng)營的良好平臺,增加農(nóng)民收入。

龍香芋、杏花香蔥、杏花油菜是這里最著名的三大農(nóng)產(chǎn)品,提高了農(nóng)業(yè)效益,增加了農(nóng)民的收入。近年來,興化多田農(nóng)業(yè)三大產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值明顯提高。2013年為27.269億元,比2012年增加近1億元。

生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)功能

興化多天農(nóng)業(yè)系統(tǒng)首先保持著高度的農(nóng)業(yè)生物多樣性,有36多個傳統(tǒng)水稻品種,還有小麥、大豆、小米、高粱、玉米和許多其他蔬菜和水果:山藥、芋頭、生菜、韭菜、韭菜、蔥等。此外,這些作物在生長過程中沒有使用化學(xué)物質(zhì),從而改善了作物的整體生物多樣性(昆蟲、水生生物等)。

興化市多田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)還擁有豐富的淡水漁業(yè)資源。有56種魚。蝦、蟹、蛤和野生家禽也很豐富。由于與環(huán)境的良好結(jié)合,這個可持續(xù)的系統(tǒng)為該地區(qū)的野生動物包括鳥類提供棲息地。

此外,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在抬高田的同時,還會抬高渠泥來種植芋頭,在抬高田周圍的山坡上也可以種植農(nóng)作物,這樣可以防止抬高田的塌陷和侵蝕,保護(hù)水土。

知識體系和適應(yīng)技術(shù)

將淤泥挖起并堆放在沼澤地,形成隆起的田地,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可以在上面種植農(nóng)作物、蔬菜等。這是一種獨(dú)特的模式,呈現(xiàn)出典型的農(nóng)林水產(chǎn)復(fù)合模式。在樹下,蔬菜被種植在肥沃的土壤里。農(nóng)民們在溝渠里養(yǎng)魚,充分利用水資源。

傳統(tǒng)的耕作方式包括用船而不是推車在田里移動,通過挖泥、刮泥和收集水生植物來收集有機(jī)肥料等。此外,農(nóng)民使用獨(dú)特的種子保存方法和球莖種子選擇和保存技術(shù)。農(nóng)民們保持著傳統(tǒng)的灌溉方式——舀水。事實(shí)上,水勺是用來舀水的。興化多天農(nóng)業(yè)系統(tǒng)具有豐富的養(yǎng)殖資源。在這個地區(qū),傳統(tǒng)的捕魚方法仍在使用,如用塔克網(wǎng)、欄、蓋和網(wǎng)捕魚。

文化、價值體系和社會組織

這種農(nóng)業(yè)體系不僅提供了獨(dú)特的水陸利用方式和景觀,而且培育了獨(dú)特的種植文化、建筑、飲食文化以及具有凸起田域特色的民俗文化。多田地形塑造了當(dāng)?shù)厝说纳罘绞剑粌H影響了他們的生活習(xí)慣,還影響了他們的行為、知識和哲學(xué)。

這一地區(qū)的人們非常重視傳統(tǒng)節(jié)日,如春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等。他們以不同的方式慶祝節(jié)日,這些方式一直保持著他們的傳統(tǒng)風(fēng)格,直到現(xiàn)在。在橫流的河流中,我們可以看到頭上戴著五顏六色的頭巾的船娘,劃著木船,滿載著歡樂的游客,唱著里下河地區(qū)水鄉(xiāng)的民歌。

引人注目的景觀、土地和水資源管理特色

興化市多田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)30%被土地覆蓋,70%被水覆蓋。由于其獨(dú)特的水土利用方式,景觀形成了一種特殊的方式:河流在小橋下緩緩流動;綠色屋頂?shù)慕ㄖA⒃谒赖膬蓚?cè)。巧妙合理的土地管理,造就了變化多端、多姿多彩的自然景觀。

興化市田野景觀的形成經(jīng)歷了利用自然、建木結(jié)構(gòu)支撐田野、田野崛起的過程。研究這一水系地區(qū)的農(nóng)耕史,對研究人員具有重要的科學(xué)價值。農(nóng)民是這些可耕地的創(chuàng)造者,他們有效地保護(hù)了水資源和土地資源的管理。

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