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白鴿基地航拍圖。姜慧花攝

白鴿養殖是貴港市港南區傳統特色養殖產業，近年來，該區持續把白鴿養殖產業作為鄉村振興、產業振興的有效抓手進行重點培育，通過加強市場信息、生產技術等精細服務，加大對白鴿產業的扶持力度，打造龍頭養殖基地充分發揮示范引領作用，白鴿行業得以高速發展。2021年該區出欄商品乳鴿200萬羽，產值達2630萬元。

近日，在位于港南區湛江鎮云柳村的吉豐白鴿養殖示范園，十幾個鴿棚錯落有致，棚內的鴿子精神抖擻地咕咕叫著。基地工作人員把玉米、大豆、高粱等主食一一倒在鴿子的“移動餐臺”上。據了解，該示范園創建于2017年，占地面積100畝，投資1100多萬元，建有24幢鴿舍面積18000多平方米。今年鴿子市場行情良好，合作社當前存欄的種鴿有8萬對，年產乳鴿是150萬羽，鴿蛋100萬枚，預計產值達到3000萬以上。

“我們規劃把生產規模繼續擴大，達到存欄20萬對種鴿、鴿蛋250萬枚，產值達到8000多萬。我們還會繼續推進深加工項目，引進屠宰、冷鏈、冷庫等，把產品加工成冷鮮，提供到老百姓的餐桌上。”吉豐白鴿養殖示范園負責人楊育權說。

肉鴿。曾釬祥攝

“吉豐白鴿養殖專業合作社是湛江養鴿行業的龍頭企業，下一步，我們將積極打造白鴿產業鏈，將基地打造成集孵化、養殖、屠宰、加工、冷鏈、銷售為一體的現代特色農業示范區，帶動周邊群眾發展致富，拓寬農戶增收渠道，助力產業振興。”湛江鎮鎮長農英梅說。

為進一步壯大白鴿產業，港南區不斷強化挖掘潛在的市場，利用白鴿鴿肉營養豐富，肉質細嫩，味道特佳等優勢加強輿論宣傳，擴大消費群體。同時根據現代化生產方式的要求，實行產、加、銷一體化的產業化生產、經營的策略。重點培植和建設一批大型鴿場、乳鴿專業批發市場、乳鴿加工廠，銷售、服務公司等龍頭企業。通過地方政府扶持龍頭企業培植“公司+基地+農戶”的生產模式，給予公司在保種、選育、技術培訓等方面扶持壯大產業發展，進一步健全農業產業化建設，推動白鴿養殖向規模化、集約化發展，加強白鴿全產業鏈建設，形成地方特色、區域特色，助推產業振興。（曾釬祥 姜慧花）