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冷鏈補短板，讓“湘字號”農(nóng)產(chǎn)品走得更遠、品牌更響。8月29日，2022全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進現(xiàn)場會在茶陵召開。記者從會上獲悉，近兩年，我省爭取國家項目資金支持，新建田間冷庫6240個、庫容260萬立方米，新增冷藏保鮮能力50萬噸。

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，冷庫是標配。以茶陵為例，該縣果、蔬、茶等農(nóng)產(chǎn)品極其豐富，但新鮮水果蔬菜采摘后儲藏、加工能力嚴重不足，農(nóng)民增收面臨“瓶頸”困難。近兩年，縣里搭上農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)的“順風車”，完成總投資3億元，建成冷庫228座，基本形成了覆蓋全縣的冷藏保鮮設(shè)施網(wǎng)絡(luò)。

冷藏保鮮設(shè)施，建好更要用好。茶陵探索具有地方特色的“直銷配送+”“電商微商+”“龍頭企業(yè)+合作社+”等運營模式，形成了全縣“冷庫錯峰用電、農(nóng)企錯地用庫、產(chǎn)品錯時銷售”的農(nóng)業(yè)資源整合良性運作模式，促進農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)、消費升級，農(nóng)業(yè)“產(chǎn)量、產(chǎn)值、產(chǎn)能”大幅提升。

記者從會上獲悉，2020年，湖南被列為全國首批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮項目試點省。兩年來，湖南所爭取的資金額度、任務數(shù)、試點縣個數(shù)均居全國第一。據(jù)專家評估，與2019年相比，全省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮能力提升了34%，鮮活農(nóng)產(chǎn)品損腐率下降10.8%，參與項目建設(shè)的實施主體平均收益增加20%以上，直接創(chuàng)造就業(yè)崗位4萬多個，有效促進了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展。