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茂名市委、市政府提出要積極實(shí)施“五棵樹(shù)一條魚(yú)一桌菜”發(fā)展戰(zhàn)略，打造全產(chǎn)業(yè)鏈，致力培育超百億級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。化州市認(rèn)真貫徹落實(shí)茂名市委、市政府的決策部署，立足農(nóng)業(yè)資源稟賦，以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園建設(shè)和數(shù)字農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化新技術(shù)應(yīng)用為引領(lǐng)，賦能現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提檔升級(jí)，煥發(fā)全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新活力，農(nóng)民增收有了新希望。

生產(chǎn)銷(xiāo)售兩手齊抓

讓化橘紅成為橘農(nóng)的“致富果”

化州地處粵西南部，常住人口130萬(wàn)人，90%以上常住人口為農(nóng)業(yè)人口，農(nóng)業(yè)資源豐富，是全省乃至全國(guó)的羅非魚(yú)、沉香等重要種植養(yǎng)殖基地，素有“中國(guó)化橘紅之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。化橘紅在化州種植面積11.6萬(wàn)畝，年產(chǎn)值超50億元，影響著超過(guò)30萬(wàn)農(nóng)業(yè)人口的收入，是化州最具特色的國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。然而，曾幾何時(shí)，化橘紅產(chǎn)品只在藥廠、醫(yī)院里面銷(xiāo)售， 價(jià)格相對(duì)較低，銷(xiāo)售渠道狹窄，成為影響農(nóng)民持續(xù)增收的一個(gè)難題。

近年來(lái)，化州不斷加強(qiáng)大數(shù)據(jù)、農(nóng)村電商等在農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中的應(yīng)用，通過(guò)建設(shè)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和“12221”農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)，一手抓生產(chǎn)一手抓銷(xiāo)售，以“互聯(lián)網(wǎng)+”促進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售破局，助推鄉(xiāng)村振興，農(nóng)民增收致富。

荔枝、龍眼、化橘紅、沉香“四棵樹(shù)”和羅非魚(yú)“一條魚(yú)”都是化州的產(chǎn)業(yè)名片。

從生產(chǎn)端看，化州大力推進(jìn)化橘紅國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，目前所有子項(xiàng)目已全部動(dòng)工。產(chǎn)業(yè)園在化橘紅生產(chǎn)過(guò)程中，水肥一體化、病蟲(chóng)化的防治都運(yùn)用數(shù)字技術(shù)增效，比如濕度、溫度、缺什么肥等，都通過(guò)傳感器來(lái)分析，讓農(nóng)業(yè)更加高質(zhì)高效。

從銷(xiāo)售端看，化橘紅產(chǎn)業(yè)干果價(jià)格獲得提振。2021年化橘紅MR品牌發(fā)布會(huì)的舉辦是靚麗的一筆，大大提升了化橘紅社會(huì)影響力，擦亮了化橘紅品牌。在化橘紅MR品牌發(fā)布會(huì)之后，化橘紅干果價(jià)格翻一番，化州本地農(nóng)村電商去年銷(xiāo)售化橘紅金額達(dá)到9億元。同時(shí)，通過(guò)實(shí)施“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)，2021年化橘紅鮮果價(jià)格獲得提升，精選鮮果能達(dá)到11元/斤，較往年上漲近一倍。

做強(qiáng)“四棵樹(shù)”和“一條魚(yú)”

開(kāi)放而現(xiàn)代的化州迎新機(jī)

建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)強(qiáng)市，既要自身挖潛，也要擴(kuò)大開(kāi)放。如今，化橘紅、沉香、荔枝、龍眼“四棵樹(shù)”和羅非魚(yú)“一條魚(yú)”已成為化州響當(dāng)當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)名片，區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定（RCEP）的實(shí)施給化州現(xiàn)代化帶來(lái)了新機(jī)遇。

化州作為廣東省典型農(nóng)業(yè)大市，是全省荔枝、龍眼、生豬、羅非魚(yú)的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定（RCEP）成員國(guó)是化州農(nóng)業(yè)出口的重要領(lǐng)域，RCEP將對(duì)化州農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)ν忾_(kāi)放產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

化州市立足豐富的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，深入挖掘提煉化州水產(chǎn)品、隔水蒸雞、扣肉、臘腸臘肉、牛雜、簸箕炊、拖羅餅、糖水等獨(dú)具化州風(fēng)味的預(yù)制菜，積極申報(bào)化州市“一桌菜”預(yù)制菜省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目，大力推進(jìn)“一桌菜”預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，致力打造形成“一條龍”全產(chǎn)業(yè)鏈條，打響化州市“一桌菜”預(yù)制菜品牌。今年年初，來(lái)自茂名恒興水產(chǎn)的2200箱預(yù)制菜產(chǎn)品推出倉(cāng)庫(kù)、裝上跨境物流運(yùn)輸貨車(chē)運(yùn)往東南亞市場(chǎng)，打開(kāi)海外增長(zhǎng)新通道，加快化州預(yù)制菜“走出去”的步伐。這標(biāo)志著RCEP在化州落地開(kāi)花。

據(jù)悉，化州市現(xiàn)有水產(chǎn)品加工企業(yè)20家，其中，化州市新海水產(chǎn)有限公司、茂名市恒興水產(chǎn)科技有限公司、廣東環(huán)球水產(chǎn)食品有限公司等3家企業(yè)開(kāi)發(fā)了預(yù)制菜產(chǎn)品，品種約16個(gè)，每年出口總額超20億元。茂名市恒興水產(chǎn)科技有限公司生產(chǎn)的預(yù)制菜已出口到新加坡、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家，預(yù)制菜產(chǎn)品的出口推動(dòng)了化州農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)“走出去”。

可以說(shuō)，RCEP生效對(duì)化州水產(chǎn)品加工出口貿(mào)易將有促進(jìn)作用，化州出口企業(yè)跟東盟的溝通將更加暢順，化州外貿(mào)增長(zhǎng)方面將獲得拉動(dòng)。化州目前正在大力推進(jìn)水產(chǎn)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)和申報(bào)“一桌菜”預(yù)制菜省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目，努力促進(jìn)高質(zhì)量的水產(chǎn)加工產(chǎn)品出口。

未來(lái)，化州將緊緊圍繞茂名市賦予化州的“粵西空港門(mén)戶、特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市、縣域經(jīng)濟(jì)綜合發(fā)展先行市”的發(fā)展定位，加快形成化北生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)、化南臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)、中心城區(qū)綜合服務(wù)區(qū)三個(gè)城市發(fā)展增長(zhǎng)極，大力推動(dòng)“五棵樹(shù)一條魚(yú)一桌菜”發(fā)展，進(jìn)一步推動(dòng)化橘紅、水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化發(fā)展，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大召開(kāi)。

通訊員：化州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 曾國(guó)榮