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11月3日上午，在垛田街道新錢村村西口的一大片設施果蔬大棚里，一對青年夫婦正忙著接待前來體驗采摘火龍果的游客。半個小時的功夫，來自興化城區(qū)的市民趙文婷、張妍就各自摘了一大袋火龍果，過磅付費，然后兩人高高興興地滿載而歸。

從事火龍果種植的青年夫婦叫鄧銀權(quán)和陳小麗，鄧銀權(quán)今年36歲，陳小麗今年35歲，都是林湖鄉(xiāng)西丁村人，結(jié)婚后兩人一起到天津從事調(diào)味品的銷售，多年的打拼，業(yè)績平平，夫婦倆感覺在天津終究是為別人打工，兩人決意要打造出一份屬于自己的新天地。

幾番調(diào)研，夫婦倆覺得從事設施種植果蔬行業(yè)發(fā)展前景廣闊。2017年11月，他們來到垛田街道新錢村，在該村兩委會支持下，投資80多萬元，流轉(zhuǎn)了53畝農(nóng)田，建成了23個設施大棚，種植了20多畝葡萄。從此，夫婦倆和農(nóng)民工們一起“并肩戰(zhàn)斗”，每天天沒亮就起床下田，一直干到月亮升起才收工。2018年春，夫婦倆注冊成立了興化市志成果蔬種植家庭農(nóng)場，對發(fā)展果蔬行業(yè)滿懷憧憬。可當年的5月28日，對于鄧銀權(quán)夫婦來說是人生中最黑暗的一天。那一天，他們栽下去的陽光玫瑰小苗出現(xiàn)大面積的死苗，這個打擊讓夫婦倆猝不及防，這意味著他們第二年就沒有了收成，而且還要重新栽小苗，這樣一算，到2020年他們的農(nóng)場才會產(chǎn)生效益。

“當初以為把小苗栽下去，管理管理，然后就等著收獲，這真是想象很美好，現(xiàn)實很殘酷啊！”鄧銀權(quán)說，當時他曾一度想放棄，但在妻子和父母的鼓勵和支持下，他決定外出拜師學習種植技術(shù)，只有掌握一定的技術(shù)才能種出好的果蔬。隨后，鄧銀權(quán)風塵仆仆地趕到山東，拜當?shù)匾晃挥薪?jīng)驗的果農(nóng)為師學習種植技術(shù)。在師傅的精心指導下，鄧銀權(quán)漸漸地悟出了種植的“門道”。

失敗是成功之母。2019年上半年，鄧銀權(quán)夫婦又擴種了20畝葡萄。2020年的夏天，夫婦倆的果園里終于迎來了豐收的喜悅，但新的問題又出現(xiàn)了，當時興化本地的葡萄銷售價格比較低，這讓鄧銀權(quán)夫婦緊張了好幾天。“我們種植的是精品葡萄，價格不可能這么低就賤賣出去。隨后我?guī)е咸颜沂袌觯鼙榱私銉墒。罱K與泰州城區(qū)46家精品水果店結(jié)成了供銷合作伙伴，葡萄當年賣出了好價錢，43畝葡萄收入130多萬元。”

鄧銀權(quán)告訴記者，農(nóng)場在栽植葡萄的同時，也栽植了3畝田草莓和3畝田火龍果，2020年都獲得了大豐收，兩種水果收益在20多萬元，目前基地全部安裝了“水肥一體化”設備，大大減少了人力，同時提高了肥料利用率。

在鄧銀權(quán)外出跑銷路的同時，陳小麗也在網(wǎng)上幫著丈夫積極尋找水果銷路，她先后通過抖音、朋友圈、電商等新媒體平臺向外出售她家生長的葡萄、火龍果、草莓。經(jīng)過兩三年的精心侍弄，現(xiàn)在鄧銀權(quán)、陳小麗夫婦將志成果蔬種植家庭農(nóng)場搞得風生水起，葡萄主要種植了夏黑、陽光玫瑰、醉金香三個品種，草莓以紅顏奶油草莓為主打產(chǎn)品，火龍果是紅芯火龍果，清甜爽口，農(nóng)場里的果蔬產(chǎn)品全部按照綠色標準生產(chǎn)，前期一次性施用有機肥和化肥，生長和采收期不打農(nóng)藥。“為此，我們的水果產(chǎn)品贏得了顧客的青睞，每天興化城區(qū)都有不少市民前來農(nóng)場體驗采摘，2022年我們的葡萄、草莓、火龍果銷售產(chǎn)值達200多萬元。”據(jù)鄧銀權(quán)介紹，今年9月份，農(nóng)場將草莓擴種至7畝，目前長勢喜人，估計25天后就結(jié)果上市出售了，預計價格在每斤50元左右。

記者了解到，為了帶動更多的果農(nóng)發(fā)家致富，也為了自家農(nóng)場的規(guī)模化發(fā)展，2021年鄧銀權(quán)還牽頭成立了“天緣葡萄聯(lián)盟泰州服務站”，吸引了興化市林湖、垛田、大垛、竹泓、千垛、興東等地的50多位從事葡萄栽植的業(yè)主加盟，葡萄種植面積達到700多畝，還有500多畝正在洽談中。“加盟天緣后，我們將統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一農(nóng)資供應、統(tǒng)一生產(chǎn)管理和集中銷售，今年已經(jīng)銷售葡萄近80萬斤。”鄧銀權(quán)說，下一步，他將創(chuàng)新果蔬類的多元化發(fā)展，豐富果蔬全年市場供應；準備引進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)設備，實現(xiàn)新時代的現(xiàn)代化智慧農(nóng)業(yè)，從而帶動更多的業(yè)主和村民致富。

通訊員：金蕾?朱同玉??

全媒體記者：馮兆寬