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睢寧這位村書記，是真的“?！?！

無線睢寧 2022-11-14 12:19

李集鎮(zhèn)在蘇北農(nóng)村有著悠久的黃牛養(yǎng)殖加工傳統(tǒng)，但大多是一家?guī)最^的散養(yǎng)，沒有形成規(guī)模。三年前，邵允品從內(nèi)蒙古一次購(gòu)進(jìn)60頭幼牛，建起了集體所有的“徐廠村黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)”。

11月8日一大清早兒，邵允品就接到了一通電話，得知收牛的車已在來的路上，要馬上做好讓牛出欄的準(zhǔn)備。這是該村養(yǎng)牛場(chǎng)第三次肉牛出欄。

“要想養(yǎng)好牛，首先要學(xué)會(huì)和牛‘交朋友’。每天要通過‘望診’看它耳朵搭不搭、尾巴搖不搖、皮毛亮不亮，從它的體貌特征看它健不健康。如果牛的耳朵下搭、尾巴不搖，說明它的精神狀態(tài)不好，不是受傷就是生病了；而如果牛的皮毛不光亮，那它就一定是生了寄生蟲。”邵允品愛憐地?fù)崦磳⒊鰴诘狞S牛額頭，眼中滿是疼愛和不舍。

?“這批黃牛是去年11月底從外地買回來的，當(dāng)時(shí)它們出生還不到6個(gè)月，平均每頭牛不足400斤重。近一年的時(shí)間里，我們和它朝夕相處，已經(jīng)有了感情。今年夏秋季節(jié)連續(xù)高溫，黃牛怕熱，不吃食、光掉膘，我們就把村辦公室的電風(fēng)扇全拿出來給它們降溫?，F(xiàn)在它們頸部的肉也都長(zhǎng)了出來，每頭能長(zhǎng)到1400多斤。”邵允品開心地說。

沒等多久，收牛的大貨車到了，押車的“牛老板”真的姓牛，叫牛北斗，這也是他第二次到徐廠村收牛。

在牛棚里，牛北斗用手捏捏牛皮、敲敲牛背說道：“不愧是‘牛書記’養(yǎng)的牛，膘肥肉厚，產(chǎn)肉率高，俺多出點(diǎn)兒錢不虧?！?

“牛老板，你這整天走南闖北的，對(duì)各地牛源、品種、品質(zhì)一定很了解。下面我們想再購(gòu)買60多頭牛犢，希望你能給個(gè)建議?！鄙墼势芳?xì)細(xì)打聽起現(xiàn)在的行情。

“你們這批出欄的是西門塔爾三代牛，下一批可以購(gòu)買西門塔爾四代牛，改良換代的四代牛長(zhǎng)得更快、更好?！迸１倍肥炀毜亟榻B著，同時(shí)又把如何識(shí)別四代牛的方法詳細(xì)說了一遍。

說話間，牛出欄通道搭建好了。

隨著一陣陣吆喝，棚內(nèi)的牛動(dòng)了起來，沿著通道緩緩向大車走去。走到車前，頭牛像突然間明白了什么，大聲嘶叫著，怎么也不愿上去。

讓牛出棚上車說著簡(jiǎn)單，干起來卻很難，稍不留神就會(huì)發(fā)生混亂。邵允品狠下心來，指揮村里的干部和牛兒們斗智斗勇、有序引導(dǎo)，身上滿是汗水和牛糞便，直到中午一點(diǎn)多，34頭牛終于上車過磅秤。

牛北斗直接將首批79萬(wàn)元買?？畲虻搅诵鞆S村公戶賬上，同時(shí)還叮囑著，村里另外一個(gè)棚中的25頭牛，一定不要賣給別人，他過兩天就會(huì)過來買。

看著大貨車緩緩駛出肉牛場(chǎng)，

邵允品長(zhǎng)長(zhǎng)出了一口氣，

帶著伙伴們美美吃起了“早餐”。

邵允品告訴記者：“這批牛賣完后能增加30多萬(wàn)元的集體收入，村里的農(nóng)戶看我們掙了錢，有五家已開始學(xué)著養(yǎng)牛，其他各村也紛紛效仿。目前鎮(zhèn)政府已經(jīng)在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局注冊(cè)了‘大李集’商標(biāo)，讓我們村牽頭，7個(gè)村集體入股，建起規(guī)?；B(yǎng)牛場(chǎng)，計(jì)劃一期養(yǎng)牛800頭，同時(shí)打通飼養(yǎng)、加工各個(gè)環(huán)節(jié)，形成產(chǎn)業(yè)鏈條。這段時(shí)間我也經(jīng)常去那里看看，出謀劃策，希望李集鎮(zhèn)的‘?！a(chǎn)業(yè)早日做大做強(qiáng)?！?/span>

“牛書記”親手照顧的是一頭頭牛，

心里惦記的卻是全村的生計(jì)，

以規(guī)模肉牛養(yǎng)殖壯大集體經(jīng)濟(jì)，

帶動(dòng)群眾共同致富，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

希望為大家?guī)バ腋５摹芭！碑a(chǎn)業(yè)

越來越“?！保?/span>

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