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進(jìn)入六月，正是西瓜成熟時(shí)。為了讓西瓜更甜，果農(nóng)的生活更美，科技特派員奔走在一線。

“馬老師，您看看，這個(gè)情況我都沒辦法咧！”

6月5日中午，楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)西瓜種植戶張紅莉，拍了一張凋萎的西瓜苗照片，向科技特派員、西北農(nóng)林科技大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱西農(nóng)）園藝學(xué)院研究員馬建祥發(fā)出“呼救”……馬建祥把照片放大又放小地端詳許久，然后把診斷結(jié)果趕忙發(fā)給了張紅莉。

專家成了農(nóng)業(yè)的“操心人”

讓一方水土養(yǎng)好一方人

蒲城縣是陜西西瓜第一大縣，這里有個(gè)“西瓜大王”——郭銀科。他是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)技員，也是馬建祥組織優(yōu)良種源落地蒲城的“中轉(zhuǎn)站”，負(fù)責(zé)農(nóng)作物品種的篩選、繁育和推廣工作。

郭銀科手里種出的西瓜，絕對(duì)是西瓜界的“扛把子”。在馬建祥的指導(dǎo)下，郭銀科種出了“彩虹瓜”，3斤多的瓜就能賣50元，一畝地能賣5萬元。

能當(dāng)“扛把子”是有原因的。能人郭銀科把馬建祥的心意揣摩得透徹，“我種瓜就用有機(jī)肥，蜜蜂授粉，堅(jiān)決不用‘坐瓜靈’，想多掙錢，必須老老實(shí)實(shí)聽專家的話。”郭銀科說。如今，每年西瓜還沒下來，眾多回頭客就開始“電話轟炸”郭銀科。對(duì)此，郭銀科淡定得很：“我總得等瓜熟了才能賣，不然你吃著不好，明年誰(shuí)還買我的呢！”

技術(shù)也要因地制宜，否則就會(huì)水土不服。2005年，陜西省西安市鄠邑區(qū)瓜農(nóng)杜甫生聘請(qǐng)了山東的一位技術(shù)員教他種西瓜，但因?yàn)槟俏患夹g(shù)員對(duì)關(guān)中氣候不夠了解，技術(shù)“失靈”了——“當(dāng)時(shí)也不知是咋了，種出來的瓜老有一部分果肉呈紫紅色，像注水西瓜似的，不能食用。”回想起來，杜甫生至今還郁悶。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)技干部給杜甫生推薦了馬建祥。“馬老師很快就來了，當(dāng)時(shí)在地里走了一圈，就看出了問題，讓我從‘平畦’改為‘高壟栽培’，就這簡(jiǎn)單的一步，我的瓜商品率提高了20%。”

在教授農(nóng)戶怎么把西瓜種好的同時(shí)，好品種更是關(guān)鍵，馬建祥把他們研發(fā)的西瓜新品種農(nóng)科大4號(hào)、農(nóng)科大5號(hào)帶給農(nóng)戶。“靠老品種、老辦法，絕不可能有這樣好的收成。”杜甫生興奮地告訴科技日?qǐng)?bào)記者。

1-4月，農(nóng)民們買走適銷的西農(nóng)好種子來種；4—7月是收獲季，農(nóng)民們拿著豐收的西瓜喜滋滋換成錢。在陜西的田間地頭，不同的西瓜品種與西農(nóng)的研發(fā)代號(hào)一一對(duì)應(yīng)，這些代號(hào)成為農(nóng)民致富響當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹈＿@背后，是馬建祥以及西農(nóng)整個(gè)涉農(nóng)團(tuán)隊(duì)科技支農(nóng)的付出。

改變舊觀念創(chuàng)品牌

要想富，不僅要掀開重山來造路，還要丟掉舊的思想包袱。

馬建祥心里急，農(nóng)民守著一畝三分地，不能嘴上喊著苦，卻手上閑著、腦子空著。品牌意識(shí)，是馬建祥帶進(jìn)官村的一股清風(fēng)。

在馬建祥的帶動(dòng)下，從2011年起，楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)各合作社的西瓜在對(duì)外銷售時(shí)，全都貼上了二維碼。消費(fèi)者用手機(jī)掃一掃西瓜上的二維碼就能查詢西瓜種植戶、種苗來源等產(chǎn)前信息，施肥時(shí)間等產(chǎn)中信息，采摘時(shí)間、檢驗(yàn)銷售等產(chǎn)后信息以及西瓜的產(chǎn)地信息等。種植戶通過二維碼對(duì)西瓜實(shí)行身份管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。這一招讓楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)打出了無公害西瓜的獨(dú)有品牌。

此外，馬建祥還帶領(lǐng)官村農(nóng)戶打造了“一品官村”的品牌，馬建祥認(rèn)為，轉(zhuǎn)變理念，用好市場(chǎng)規(guī)律，能讓農(nóng)產(chǎn)品從低端銷售轉(zhuǎn)向高附加值生產(chǎn)，從楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)走向全國(guó)。

改變舊觀念，是馬建祥作為一名西農(nóng)專家常說常做的；全過程扎實(shí)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是他心心念念的。

2010年8月，在哈爾濱市雙城區(qū)水泉鄉(xiāng)的調(diào)研中，馬建祥發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)睾芏辔鞴系钠ど隙加写笮筒灰?guī)則的水浸狀斑，仔細(xì)研究后，馬建祥確定這些西瓜染上了西瓜細(xì)菌性果斑病，這種病通常因?yàn)樵谖鞴戏N子制種環(huán)節(jié)出了問題，對(duì)西瓜及農(nóng)戶的傷害極大。

見不得農(nóng)戶難過的馬建祥，回到學(xué)校就著手制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過5年努力，馬建祥主持制定了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《西瓜種子產(chǎn)地檢疫規(guī)程》，從源頭提升了我國(guó)西瓜種子質(zhì)量，同時(shí)還主持制定陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)《西瓜塑料大棚栽培技術(shù)規(guī)程》，有效提升了陜西省大棚西瓜栽培標(biāo)準(zhǔn)化水平。

鄉(xiāng)村振興，要有眼界、有思路、有方法，馬建祥教會(huì)農(nóng)民用標(biāo)準(zhǔn)和理念做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品。

就這樣，26年來，馬建祥讓越來越多的農(nóng)民脫貧致富，鼓起了腰包。

汗水滴在哪里，哪里就會(huì)長(zhǎng)出希望的種子。

如今已經(jīng)是陜西省西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家的馬建祥說：“農(nóng)民現(xiàn)在對(duì)科技的需求越來越大，對(duì)科技特派員的喜愛是發(fā)自內(nèi)心的，這讓我們更感到身上的責(zé)任與壓力。只有提供最好的科技服務(wù)，才對(duì)得起他們的喜愛，對(duì)得起科技特派員這個(gè)身份。”