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走出楊凌看示范 | 水產博士“鱘”富路

楊凌發布 2023-06-13 16:26:50

“試驗站以踐行生態文明為工作理念,形成三大工作方向、七項主推技術,成功實現綠色轉型,水產品年產穩定在4萬噸以上,漁業經濟總產值突破20億元……”


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眼前這位衣著樸素,談吐坦誠,寫滿敦厚、樸實的臉龐,是一位從日本留學歸來的水產學博士。如果不是他口中時常蹦出的專業術語以及對水產養殖業的獨到見解,你可能以為他就是一位普通養魚人。

6月12日,走出楊凌看示范新聞采訪團來到西北農林科技大學安康水產試驗示范站,首席專家吉紅教授向采訪團一行分享著試驗站在踐行“綠水青山就是金山銀山”后的生態養魚事。

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回國追“鱘”

開啟水產養殖科研路

2004年在日本獲得博士學位的吉紅,回到西北農林科技大學從事水產經濟動物營養學及水產增養殖學研究。2007年1月起,他承擔起西北農林科技大學安康水產試驗示范站建設項目。


至此,吉紅一直在追著匙吻鱘跑。作為首席專家,從漢江沿線到秦巴山區,眾多河流、水庫、池塘、稻田等可開發和利用的水面,都留下了吉紅和團隊成員的足跡。


經過調研,吉紅發現養殖匙吻鱘是安康當地發展漁業的理想切入點,這種魚原產于美國密西西比河流域,是一種以浮游生物為食,養殖成本低,生長速度快,還能凈化水質的優質生態魚。


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于是,他嘗試人工繁育,但過程確顯得頗為艱辛。


起初,吉紅引入了10萬尾匙吻鱘魚苗,全部投入安康市石泉縣,眼看魚苗有了起色,不料一場洪水將所有網箱全部沖毀,幾個月的心血付之東流。


隨后,他們將實驗點搬到了安康瀛湖,選擇定點養殖戶進行了為期2年多的實驗,持續就匙吻鱘人工繁殖環節進行攻關,最終掌據了匙吻鱘的生長規律,形成了技術規范,通過培訓、示范,將匙吻鱘的養殖技術大面積推廣,為全市漁業新增產值3000余萬元,并將匙吻鱘發展為安康生態漁業的一張名片。

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科技增效

群眾坐享生態“魚”利

6月12日下午,安康市漢陰縣澗池鎮軍壩村水產養殖基地在陽光的照射下顯得格外碧綠。


基地負責人陳小松是一名85后返鄉創業者,他抓起一把香噴噴的飼料向“桶”中灑去,神情專注。這種直徑3—8米不等的圓形桶裝置是一種高效、節能、環保、綠色的生態健康養殖新技術。


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陳小松展示匙吻鱘

這項技術是試驗站于2020年在陜西省率先將農業農村十大主推技術的“集裝箱養殖”技術引入安康的成功范本。由此,陳小松還成為了當地區域漁業的領軍人物。


“我們主要進行規模化匙吻鱘、鱸魚等養殖,和傳統的養魚池大不相同,魚都養在圓形桶里,一個桶就是一個循環系統。”陳小松介紹,與傳統魚塘養魚相比,這種模式可實現養殖過程零排放。


不僅如此,陳小松充分利用當地自然資源優勢,在澗池鎮新華村實施“庭院經濟”生態養魚推廣,讓村民們在房前屋后實行綜合立體良性生態農業生產,為本村村民增收開創新門路。


試驗站的主要任務之一是用科技支撐和引領產業的發展。“科研工作一定要有前瞻性,現階段最重要任務是在提升魚產量和品質的同時,如何減少對水體的污染,只有這樣漁業才能走得更長遠。”吉紅坦言。


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“庭院經濟”生態養魚項目


近年來,試驗站先后扶持了多家大學生及返鄉青年創辦企業及合作社。

在安康恒口鎮姐妹種植農民專業合作社,利用試驗站技術支撐建起了現代農業園區稻魚共養基地。“通過專家指導和技術培訓,稻魚共養模式一畝收益可實現翻番。”合作社負責人王鳳琴說,相比傳統的大米,由于是有機富硒,市場價格是傳統大米的3倍多。


目前,在試驗站示范帶動下,合作社已建成稻魚共養示范田620余畝。

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為生態“讓路”

打造魚產學研基地

針對安康市位于秦巴山區,生態環境建設與扶貧開發任務兼具的情況,試驗站建站伊始即確定了“一條魚,一套技術,一個產業”的工作思路,篩選引進了無需投餌即可養殖的名貴魚類匙吻鱘作為重點引種對象。


這期間,研發推廣的“燈光誘餌技術”“網箱強化培育技術”等匙吻鱘養殖新技術,在北方地區率先突破了匙吻鱘繁殖技術瓶頸,為產業發展提供了重要支撐。


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吉紅說,目前試驗站在安康市的漢濱區、漢陰縣、鎮坪縣、嵐皋縣、石泉縣等縣區,累計年均示范推廣面積14萬畝,生產水產品2萬噸,極大填補了市場“缺口”,特別美國匙吻鱘的引進和推廣獲得了極大成功,取得了顯著成效,深得養殖戶的歡迎。


連片的圓形養魚池(桶)里,魚翔淺底,望著眼前的人工養殖的匙吻鱘,吉紅心中開始有了自己的“小心思”。下一步,他將緊跟國家生態環境大局,在生態養殖技術、地方優良品種開發以及漢江上游水生態環境保護等方面不斷創新,持續開展生態集約化養殖技術、稻田綜合種養技術等的研發推廣工作,為安康市乃至全國生態漁業高質量發展及生態文明建設作出新的貢獻。


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稻魚綜合種養

從戈壁沙漠到煙雨江南,從西部邊陲到華北平原……作為全國首個國家級農高區,楊凌堅持以科技賦能產業振興為抓手,充分發揮現代農業“國家隊”、科教融合”試驗田”、科技創新“領頭雁”、農業對外開放“總窗口”作用,深入推進區校融合、協同創新,形成了以創新驅動、示范引領農業現代化的新機制,培育出的動植物新品種被廣泛推廣到全國23個省區,累計為旱區培養、輸送農業專業人才30余萬人,開展楊凌現代農業科技培訓60多萬人次,培養了1.7萬名扎根農業生產一線的“土專家”。創新建立了“大學、產業鏈企業、農科培訓、展會、媒體、科技特派員”六種推廣模式,探索形成“建設農業科技示范推廣基地,做給農民看;開展科技培訓,教會農民干;引導農業產業化龍頭企業參與,幫看農民賺”的科技扶貧和科技賦能鄉村振興機制,累計推廣新品種新技術2700項,在全國18個省(區)建成農業科技示范推廣基地350個,2022年示范推廣面積1.1億畝、推廣效益達283億元,為支撐和引領我國干旱半干旱地區現代農業發展貢獻“楊凌力量”。


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